|
|
Kippenbouten Met Knoflook Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kippenbouten, 30 gr. boter, peper, 25 dl kippenbouillon, 1 bol knoflook (losse teentjes, velletje eromheen laten!)
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een koekepan en bak de bouten in ca. 3 min. rondom lichtbruin. Leg ze in een ovenschaal. Roer de aanbaksels in de pan los met de bouillon en schenk de jus over de bouten in de schaal. Leg de ongepelde knoflookteentjes rondom de kippenbouten. Laat de bouten in het midden van de oven in ca. 45 min. gaar worden.
Aan tafel worden de knoflookteentjes uit hun velletje geperst en op de kip gesmeerd.
|
|
|